Кольцово – село, центр Кольцовского сельского совета Сакского района.
Расположено в 42 км от районного центра города Саки, в 16 км от железнодорожной станции Евпатория, в 1 км от автодороги Евпатория-Раздольное.
Площадь села – 18,8 га, население – 918 человек, дворов – 360.
Первое упоминание о селе относится к началу ХХ в.
В ноябре 1920 г. организована коммуна «Красный факел», которую возглавил Г.А. Полищук.
В начале 1921 г. в деревне размещалась центральная усадьба зернового совхоза имени 1-го Мая.
На базе совхоза было образовано хозяйство, славившееся по всему бывшему Советскому Союзу и далеко за его пределами - птицефабрика «Первомайская», которую с 1963 г. (более 20 лет) возглавляла женщина-легенда - Клавдия Яковлевна Терещенко, награжденная правительственными наградами.
В Великой Отечественной войне сражались 22 жителя, все они награждены орденами и медалями.
В 1967 г. в центре села установлен памятник воинам-односельчанам, погибшим в Великой Отечественной войне. Есть памятник В.И. Ленину.
Сельский совет занимает площадь около 7 тыс. га, из них 5,3 тыс. - пахотные земли, остальные земли - это пастбища и каменистые россыпи.
На землях совета расположены Красновское и Нивское месторождения пильных известняков.
На территории сельского совета имеются 4 пруда, один из которых используется как водонаборный для полива полей Днепровской водой.
После проведения распаевания земель коллективной собственности КСП «Первомайский» созданы ООО «Агростан» и 7 фермерских хозяйств.
Работают Кольцовская амбулатория семейной медицины, обслуживающая население Кольцовского и Столбовского сельских советов, Дом культуры, сельская библиотека.
Расположена общеобразовательная школа I-III ступеней, работает прогулочная группа для детей дошкольного возраста.
В селе работают СПК "Первомайский", ООО "Агростан" и фермерское хозяйство "Кошевой В.М.".