Охотниково (ранее Джага-Кущи) – село, центр Охотниковского сельского совета Сакского района.
Расположено в 12 км от районного центра города Саки и железнодорожной станции Саки, на берегу озера Сасык-Сиваш.
Площадь села – 182 га, население – более 1,7 тыс. человек, дворов – 735.
Образовано в конце XIX в.
В состав Охотниковского сельского совета входят села Громовка, Карьерное, Наумовка, Орлянка, Рунное.
В селе действует храм святого преподобного Феодосия Печерского
По статистическим данным за 1887 г., село Джага-Кущи входило в состав Сакской волости. Основная часть населения была из крымских татар. Всего дворов – 28, население – 150 человек. Обрабатывалось 300 десятин земли; было 7 плугов, 40 лошадей, 6 волов, 33 коровы, 685 овец.
В 1918 г. в селе была установлена советская власть. В 1920 г. организован овощеводческий совхоз "Джага-Кущи" на выделенном при земельной реформе массиве площадью 1322 га. Основное направление – овощеводство, развивались животноводство, садоводство.
Оккупация в период Великой Отечественной войны нанесла хозяйству огромный урон. На фронтах Великой Отечественной войны сражались 72 жителя села, 46 из них погибли, 66 – награждены орденами и медалями за боевые заслуги.
В селе установлены обелиск односельчанам, погибшим во время Великой Отечественной войны, памятник 10 неизвестным солдатам и могила солдата, погибшего при освобождении села.
В 1949 г. совхоз переименован в совхоз "Озерный". Источники орошения земель – пластовые воды, залегающие в пористых известняках понта и меотиса.
В 1954 г. село стало центральной усадьбой Охотниковского сельского совета.
На территории села расположены: единственная в районе Озерновская районная больница № 1, школа, детский сад, поликлиника, аптека, сельский совет, библиотека с фондом более 10 тыс. книг, Дом культуры, отделение связи, футбольный стадион, АЗС, компьютерный клуб, 4 продовольственных и 2 промтоварных магазина, 2 кафе.
Площадь территории сельского поселения – более 9,4 тыс. га, население – более 4,2 тыс. человек, дворов – более 1,7 тыс.
Основное направление предприятий – зерноводство, овцеводство, промышленная добыча камня-ракушечника.
На территории поселенияфункционируют: 3 прогулочные группы детского сада, 4 сельских клуба, 4 фельдшерско-акушерских пункта, районная больница и поликлиника, 2 общеобразовательные школы.
Компьютеризированы Охотниковская и Карьерновская школы. Газифицированы села Охотниково и Орлянка.