Гончарное (ранее Варнаутка) – село, входит в состав Орлиновского сельского совета города Севастополя.
Расположено в 10 км от села Орлиное, на территории Балаклавского района.
Площадь села – 86,6 га, население – 610 человек, количество дворов – 232.
День села – 2 мая.
Историк и краевед Бертье-Делагард считал, что Варнаутка – это русский вариант тюркского названия «Вэрын», что в переводе означает «покинутая деревня».
В 60-х годах XX в. проводились раскопки возле с. Гончарное. В итоге были открыты следы поселения VIII-IХ вв., погибшего на рубеже IХ-Х вв., но возродившегося в XIV в.
К концу XV в. жизнь здесь прекращается, очевидно, в результате турецкого нашествия 1475 г. Не тогда ли возникло название «покинутая деревня»?