Село на карте

  Плодовое (ранее Азек) – село, центр Плодовского сельского совета Бахчисарайского района.
  Расположено в 27 км от города Бахчисарай, в 12 км от железнодорожной станции Почтовое, в долине реки Альма. Через село проходит автотрасса Симферополь-Песчаное.
  Площадь села – 99 га, население – более 1,2 тыс. человек,  дворов – 392.
  Образовано в XVII в.
  В состав Плодовского сельского совета входят села Брянское, Дорожное, Дубровка.

  В переписи населения в 1865 г. уже существует село Азек.
  Село было небольшой деревушкой татарской общины из 20 дворов, с населением 103 человека, с одной мечетью и мельницей.

  За 50 лет (1865-1915 гг.) население увеличилось до 274 человек, дворов уже стало 64. Население состояло из татар и других национальностей.
  В 1918 г. установлена Советская власть. Село стало развиваться за счет миграции из Украины в Крым наемных рабочих.

  В 1930 г. в селе организован колхоз, который просуществовал до начала Великой Отечественной войны. Здесь занимались овцеводством, табаководством, садоводством. Был магазин, школа, табачные сараи и контора колхоза.
  Село было оккупировано в 1941 г., освобождено в 1944 г.

  Черной страницей в истории Крыма стала депортация крымскотатарского населения.
  В Плодовое стали прибывать переселенцы из Орловской и Брянской областей, оставшиеся без крова над головой во время войны.
  Трудно пришлось и жителям села. Все было разрушено, сады стояли не ухоженные, заросшие, поля не обработанные, из техники ничего не осталось. Восстановление хозяйства надо было начинать с нуля, поэтому все тяготы легли на женщин. Дети копали землю лопатами, низали табак, собирали колоски.

  В настоящее время в колхозных книгах не найдешь их имен и фамилий, они работали за взрослую пайку хлеба.
  Позже в село прибыли молодой специалист Клавдия Бойко, табаковод Саакян Полина, трактористы Баласкуль, Бенедесюк, Смирнов.
  В 1952 г. переселенцы из Сум построили поселок. Было 20 дворов.

  Азекский сельский совет депутатов трудящихся возобновил свою деятельность после освобождения района от немецко-фашистских захватчиков 20 апреля 1944 г. Сельский совет находился в селе Азек Бахчисарайского района Крымской АССР.

  С 1 сентября 1945 г. село Азек переименовано в Плодовое Бахчисарайского района.
  В августе 1954 г. произошло укрупнение сельских советов Бахчисарайского района.
  В состав объединенного сельского совета вошли Плодовский, Отрадненский, Дорожновский и Ново-Васильевский сельские советы.
  Укрупненный сельский совет стал Плодовским сельским советом депутатов трудящихся, центром стало село Плодовое.

  З 1971 г. в связи с образованием новых сельских советов произошли территориальные изменение. Ряд сел, ранее относящихся к Плодовскому сельскому совету, вошли в состав соседствующих сельских советов.
  С 6 октября 1977 г. в связи с принятием новой Конституции СССР Плодовский сельский совет депутатов трудящихся стал называться Плодовский сельский совет народных депутатов.
  В 1979 г. в состав Плодовского сельского совета вошли села Плодовое, Дорожное, Дубровка и Брянское.

  На территории сельского поселения расположены: общеобразовательная школа, Дом культуры с залом на 250 мест, библиотека, врачебная амбулатория.
  Действуют винзавод, консервный цех.