Зыбины – село, центр Зыбинского сельского совета Белогорского района.
  Расположено в 23 км от города Белогорска, в 27 км от ближайшей железнодорожной станции Нижнегорск. Граничит с Нижнегорским и Советским районами.
  Площадь – 231,7 га, население – 1,6 тыс. человек, дворов – 604.
  День села – 27 июня.
  В состав Зыбинского сельского совета входит село Мельники.

  Точную дату основания селения с татарским названием Органчук (Зыбины) установить невозможно. Бесспорно одно: возникло оно много позже завоевания Крыма русскими войсками под командованием Суворова. Каменистая предгорная земля не прельщала богатых русских дворян, помещиков к оседлой жизни на ней, требовала больших затрат для ее обработки и поэтому передавалась из рук в руки.

  По рассказам старожилов, прадеды которых в поисках лучшей доли обосновались в Крыму, земля, которая принадлежит совету, принадлежала до революции двум богачам: Шашбову и Алтанжиеву. У Шашбова было 300 га пашни и 40 га сада, у Алтанжиева – 57 га сада.
  Виноградников в этой местности тогда не было. Часть садов по долине Карасевки арендовали у помещика Крымова кулаки Бабаев и Кадыров.

  Село возникло как рабочий поселок для батраков, постоянно работающих на хозяйской земле. До революции в нем насчитывалось 30 старых, татарского типа, домиков. Заводить при домах сады и поливные огороды хозяева не разрешали. Изредка у дома стояла акация да шелковичное дерево.
  Платили рабочим 30-40 копеек в день. Грамотных, в нашем понятии, не было. Умеет человек расписаться или поставить крестик и ладно. В центре села единственным духовным и культурным центром просвещения возвышалась мечеть.

  До войны в селе проживал пастух Григорий Ереско. Каждый вечер, прогоняя коров по поселку, пастух сильным, за душу берущим тенором, то на русском, то на украинском языке пел о раздолье степей и нелегкой доле людей. Он был любимцем односельчан.
  А сейчас родной внук старого органчугского пастуха певец и преподаватель консерватории Григорий Николаевич Ереско живет в Москве.

  Свежую живительную струю в жизнь села внесли переселенцы из Курской и других областей в 1944 г. Это они и назвали его «Зыбины». Село Зыбины есть и в Курской области. Сельский совет поддерживает связи с Зыбинским сельским советом Курской области. В 2004 г. Зыбинцы встречали делегацию из села Зыбины Курской области.

  Площадь территории сельского поселения – 6,7 тыс. га, население – более 1,5 тыс. человек.
  На территории совета расположены общеобразовательная  школа, Дом культуры с залом на 400 мест, детский сад «Тополек», 2 фельдшерско-акушерских пункта, библиотека, 3 магазина.