Ароматное – село, центр Ароматненского сельского совета Бахчисарайского района.
Расположено в 7 км от города Бахчисарая и железнодорожной станции Бахчисарай.
Площадь села – 69,5 га, население – 916 человек, дворов – 304.
Образовано в 1960 г.
В состав Ароматненского сельского совета входят села Викторовка, Маловидное, Репино, Розовое.
В селе находится центр отделения № 2 Эфиромасличного совхоза-завода (ныне СЗАО «Крым-Аромат»), которым с 1992 г. руководит Сергей Андреевич Бороненко. Совхоз-завод специализируется на выращивании таких эфиромасличных культур, как: роза, лаванда, шалфей и табак. Хорошо развито сельское хозяйство и животноводство.
До 1960 г. в селе стояло только три жилых помещения барачного типа, столовая и конюшня. В результате принятого решения о переселении народов на крымские земли, в 1960-1970 гг. было построено 165 переселенческих домов. Благодаря этому население села увеличилось до 800 человек. Большинство переселенцев было из Сумской области, но много приезжало из Брянской, Могилевской, Орловской областей.
В настоящее время в селе проживают русские, украинцы, белорусы, грузины, крымские татары, молдаване.
В селе расположены: начальная школа, медпункт, детский сад на 140 мест, магазин, Дом культуры, механическая мастерская по ремонту техники, животноводческий комплекс, свинарник, лагерь труда и отдыха, столовая, табачный сарай, склад для хранения минеральных удобрений, зерноток, узел связи, баня. Проведен водопровод, село газифицировано.
Открыт памятник воинам, погибшим в Великой Отечественной войне.
Жители сел, много лет проработавшие в эфиромасличном совхозе-заводе (ныне СЗАО «Крым-Аромат»): Глущенко Владимир Яковлевич – механизатор, Гасилина Анастасия Николаевна – рабочая эфиромасличной бригады, Никитина Надежда Демидовна – бригадир эфиромасличной бригады, Бутенко Надежда Ивановна – рабочая табачной бригады, Андрианова Галина Георгиевна - животновод, Горячев Владимир Васильевич – бригадир тракторной бригады отд. № 2, Бажан Василий Александрович – строитель, Сосновская Любовь Павловна – учитель начальных классов Ароматненской начальной школы. Более 40 лет проработал в хозяйстве управляющим Блашко Эдуард Александрович.
В селе проживают знатные семьи: Мария Федоровна и Григорий Николаевич Киндюшенко, Анастасия Васильевна и Вячеслав Борисович Шевченко, Николай Иванович и Анна Павловна Хукаленко, Вячеслав Иванович и Нина Васильевна Кулаковы.
Ароматненский сельский совет образован в 1970 г.
Площадь территории сельского поселения – 10 тыс. га, население – более 2,7 тыс. человек.
Совет граничит: на севере – с Каштановским, на западе – с Долиновским, на востоке – с Плодовским сельскими советами, на юге – с городом Бахчисараем.
Население сел до 1990 г. составляло более 1,4 тыс. человек, но после массового возвращения из депортации крымских татар было возрождено село Викторовка, которое из 7 дворов выросло до 300 и на сегодня население сел – более 2,7 тыс. человек.
Здание сельского совета построено в 1970 г.