Изысканная еда, лучшие спиртные напитки, самые увлекательные игры и передовая наука – все это придумано людьми, отрекшимися от мирской жизни. В современном мире бытует представление о монахах как о людях, целиком и полностью погруженных в духовную жизнь, и далеких от мирских забот. Между тем, на протяжении столетий, монахи, помимо вознесения молитв, занимались наукой, образованием, медициной, изобретали технические новшества и создавали кулинарные рецепты.